Bel istirahat berbunyi, anak-anak sekolah berlarian ke kantin sekolah untuk membeli makanan. Jajanan yang berwarna merah mencolok, Bakso yang mengandung borax dan formalin sangat menggugah selera anak-anak yang polos. Sebagai orang tua pasti sangat cemas memperhatikan anak-anaknya membeli dan mengkonsumsi makanan yang ternyata mengandung bahan kimia dilarang, tidak sehat dan sudah tercemar oleh mikroba. Hal ini sesuai dengan data hasil monitoring dan verifikasi Profil Keamanan jajanan Anak Sekolah tahun 2008 yang menunjukkan hampir 100% anak sekolah memiliki kebiasaan jajan. Berlatar belakang dari paradigma ini, sebagai Abdi masyarakat, Badan POM RI berusaha mewujudkan Visi dan Misinya dalam rangka mengawasi dan membina masyarakat supaya terhindar dari obat dan makanan yang beresiko terhadap kesehatan. Fasilitator adalah personel yang diharapkan dapat menjembatani terwujudnya misi keamanan pangan anak sekolah. Oleh karena itu, Balai Besar POM di Denpasar melaksanakan kegiatan Pelatihan Fasilitator Pangan Jajanan anak sekolah.
Pelatihan Fasilitator PJAS 2014 ini dilaksanakan pada hari Rabu, 13 Agustus 2014 bertempat di Hotel Puri Ayu Denpasar. Acara ini dihadiri oleh 30 calon Fasilitator PJAS 2014 yang berasal dari instansi terkait seperti petugas puskesmas dan pengawas sekolah. Acara dibuka oleh plh. Kepala Balai Besar POM di Denpasar, Dra. Desak Ketut Andika Andayani, Apt. Dalam sambutannya Ibu Desak Andika menyampaikan harapan yang sangat besar kepada para calon fasilitator untuk bisa memberikan arahan dan bimbingan kepada segenap warga sekolah dan kantin sekolah sesuai dengan materi yang diperoleh dari pelatihan ini.
Sebagai Narasumber yaitu bapak drh. Anak Agung Nyoman Merta Negara, Kepala Sub Direktorat Promosi Keamanan Pangan Badan POM RI dan plh. Kepala Balai Besar POM di Denpasar. Dalam materi yang disampaikan, dijelaskan penting sekali peran seorang fasilitator bagi masyarakat terutama anak usia sekolah. Tugas mulia ini akan memberikan arti tersendiri bagi seorang fasilitator PJAS karena dapat merubah paradigma Komunitas sekolah pada khususnya dan masyarakat pada umumnya, untuk selalu memperhatikan keamanan pangan Anak Sekolah. Niat dan usaha maksimal yang dilakukan oleh para fasilitator akan sangat membantu suksesnya program Aksi Nasional PJAS.
BBPOM di Denpasar
