Pengawasan PJAS bersama Lintas Sektor di Kabupaten Gianyar

11-02-2015 Denpasar Dilihat 1597 kali

BBPOM di Denpasar kembali melaksanakan Program Operasional Laboratorium keliling bersama-sama dengan lintas sector Pemerintah Daerah Kabupaten Gianyar. Kegiatan Laboratorium Keliling yang dilaksanakan tanggal 6 Februari 2015 melibatkan Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan dan Olahraga, Satpol PP dan Bagian Humas Setda Gianyar dengan focus mengawasi jajanan anak sekolah di 5 (lima ) kantin sekolah di Kabupaten Gianyar,  yaitu di  SDN 1 Gianyar, SDN 2 Gianyar, SDN 1 Keramas, SMP Keramas dan SMPN 1 Blahbatuh Gianyar.

Kegiatan Laboratorium keliling meliputi sampling produk pangan jajanan anak sekolah dan Penyerahan brosur poster kepada pihak sekolah. Petugas Laboratorium keliling BBPOM di Denpasar memberikan penyuluhan langsung tentang keamanan pangan kepada penanggungjawab kantin dan Guru sekolah serta melakukan pengambilan sampel yang di curigai mengandung bahan berbahaya seperti Bijik Merah, Nasi Goreng Merah, Bakso, Sosis dan saosnya yang dilanjutkan dengan pengujian langsung menggunakan Rapid Test Kitt

Dari hasil pengujian, masih ditemukan produk pangan Bijik Merah yang menggunakan pewarna tekstil Rhodamin B. Hasil Pengujian disampaikan kepada Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Gianyar untuk selanjutnya ditelusuri tempat produksinya dan ditindaklanjuti dengan memberikan pembinaan kepada sarana produksi Bijikmerah yang masih ada dijual di pasar khususnya di kantin sekolah.

BBPOM di Denpasar

Sarana