Denpasar Festival (Denfest) merupakan salah satu wadah ekspresi kekayaan seni budaya dengan berbagai potensi, yang dimiliki oleh kota Denpasar. Tahun 2015 adalah tahun ke-8 kegiatan Denfest ini diadakan, berlokasi di sekitar area Patung Catur Muka Jl. Gajah Mada di buka hari Senin tanggal 28 Desember 2015 dan akan ditutup pada malam tahun baru, tanggal 31 Desember 2015.
Denfest juga merupakan festival makanan tradisonal yang paling meriah dipenghujung tahun yang selalu ditunggu-tunggu oleh masyarakat kota Denpasar dan sekitarnya. Untuk memeriahkan kegiatan Denfest yang diadakan oleh pemerintah kota Denpasar, tahun ini Balai Besar POM di Denpasar ikut berpartisipasi dengan melakukan pengawasan terhadap produk pangan siap saji yang dijual di area Denfest dengan menurunkan Tim Laboratorium Keliling. Kegiatan Laboratorium keliling dilaksanakan tanggal 29 Desember 2015, berupa sampling terhadap 74 sampel pangan siap saji yang diduga mengandung bahan berbahaya yang sering disalahgunakan dalam pangan. Produk yang disampling antara lain: Bakso, siomay, nugget, es cendol, minuman berwarna, krupuk, ayam suir-suir, sate ikan, sate cumi, jajan giling , jajan mi dan lain-lain. Semua sampel tersebut diuji menggunakan rapid test kit dengan parameter formalin, boraks, rhodamin B dan methanyl yellow. Dari hasil pengujian yang dilakukan, semua sampel yang diuji Memenuhi syarat. Kepada para pedagang juga diberikan pembinaan untuk selalu menjaga keamanan pangan produknya disamping memperhatikan higiene dan sanitasi .
Kepala Bagian Perekonomian Pemerintah Kota Denpasar, Made Saryawan yang ikut mendampingi Tim Laboratorium Keliling BBPOM Di Denpasar menyampaikan apresiasinya kepada Balai Besar POM di Denpasar yang turut memberikan perhatian terhadap produk pangan yang dijual di acara Denfest ini. Beliau berharap agar BBPOM di Denpasar selalu bekerja sama khususnya dalam melakukan pembinaan kepada para pedagang atau produsen pangan serta melakukan pengawasan terhadap produk pangan yang beredar di kota Denpasar pada umumnya.
BBPOM di Denpasar
