Dari Keamanan Pangan hingga UMKM, BBPOM di Denpasar dan Pemerintah Kabupaten Klungkung Perkuat Kolaborasi
14-08-2026
Balai Besar/Balai POM Dilihat
134 kali
KLUNGKUNG — Jumat (14/8/2026) siang, Ruang Rapat Kantor Bupati Klungkung menyimpan cerita baru. Kepala Balai Besar POM di Denpasar yang baru, I Gusti Ngurah Bagus Kusuma Dewa, S.Si., Apt., MPPM, duduk berhadapan dengan Bupati I Made Satria, bukan sekadar berkenalan, tapi merajut kembali komitmen lama yang sudah terbukti membawa hasil.
Sejak Gerakan Keamanan Pangan digulirkan tahun 2023, semangat menjaga dapur bersama warga Klungkung terus tumbuh. Buktinya manis: Desa Dawan Klod dinobatkan Juara 1 Desa Pangan Aman. Kolaborasi ini pun tak jalan sendiri-sendiri, melainkan terikat dalam Tim Koordinasi Pembinaan dan Pengawasan Obat dan Makanan Kabupaten Klungkung yang resmi lewat SK, dan nyata setiap Ramadan lewat pengawasan pasar takjil bersama Bupati, Disperindag, DKP, dan Dinkes.
Bukan cuma soal piring makan, obat-obatan yang beredar di Klungkung juga terus diawasi ketat. Di sisi lain, pelaku UMKM justru dirangkul: BBPOM Denpasar bersama Dinas Koperasi dan UMKM mendampingi usaha obat tradisional, kosmetik, hingga pangan olahan agar naik kelas dan mengantongi izin edar resmi. Satu kisah kecil yang menarik perhatian: garam Kusamba, produk warisan pesisir Klungkung, kini dipersiapkan bukan cuma untuk dapur rumah tangga, tapi juga menembus pasar spa dan wellness.
Di balik layar, komitmen ini terus dijaga lewat pengisian tools Kabupaten Pangan Aman 2026 oleh Dinkes dan DKP, serta kehadiran rutin Dinkes dalam monitoring-evaluasi DAK setiap triwulan.
"Kolaborasi bukan sekadar pertemuan, tetapi langkah nyata untuk menghasilkan perubahan."
Bersama menjaga keamanan obat dan makanan, bersama mendorong Klungkung yang semakin sehat, aman, dan maju. (Yunan)
