Bimtek Piagam Bintang Keamanan Pangan Bagi IRTP

27-04-2012 Denpasar Dilihat 1897 kali

Denpasar
_x000D_

_x000D_ Kamis, 26 April 2012 bertempat di Denpasar, diadakan Bimbingan Teknis Piagam Bintang Keamanan Pangan untuk 20 Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) yang ada di Kota Denpasar dan Kabupaten sekitarnya. Acara dibuka dengan menyanyikan lagu Indonesia Raya dan penyampaian beberapa pesan-pesan Keamanan Pangan oleh Kepala Balai Besar POM di Denpasar. _x000D_

_x000D_
Narasumber dari Badan POM dan BBPOM di Denpasar yaitu : Kepala Seksi Penyuluhan Industri Rumah Tangga Dra. Novinar, MEpid, Kepala BBPOM di Denpasar Dra. Corry Panjaitan, Apt. dan Kepala Seksi Sertifikasi Drs. I Wayan Bagiarta Negara, Apt., MM._x000D_ Meteri tentang Keamanan Pangan dan Program Bintang Satu Keamanan Pangan yang ditekankan kepada higiene sanitasi serta penerapan aspek-aspek cara produksi pangan yang baik di lingkungan IRTP._x000D_
_x000D_ _x000D_
_x000D_

_x000D_ Bimtek yang diberikan pada hari ini, akan ditindaklanjuti dengan melakukan audit piagam bintang satu untuk IRTP. Diharapkan penerapan higiene sanitasi telah dilaksanakan dengan baik dan benar sehingga pangan yang diproduksi oleh IRTP memenuhi syarat keamanan pangan dan tujuan penyediaan pangan yang sehat, bermutu dan bergizi akan terpenuhi._x000D_

_x000D_

_x000D_ BBPOM di Denpasar_x000D_

_x000D_
_x000D_

Sarana