1.Panduan CPPOB (download versi .docx)
2. SOP (download versi .docx)
3. SSOP (download versi .docx)
4. Form (download versi .docx)
- FORM-01-Formulir Pemeriksaan Bahan Baku Pangan dan Kemasan
- FORM-02-Formulir Monitoring Suhu Penyimpanan Pangan
- FORM-03-Kartu Stok Bahan Baku-Pengemas-Label
- FORM-04-Formulir Monitoring Pembersihan Harian
- FORM-05-Formulir Monitoring Pembersihan Mingguan
- FORM-06-Formulir Monitoring Higiene Sanitasi Karyawan
- FORM-07-Formulir Monitoring Program Pelatihan Karyawan
- FORM-08-Formulir Pemeriksaan Kesehatan Karyawan
- FORM-09-Formulir Ketidaksesuaian dan Tindakan Koreksi
- FORM-10-Formulir Penarikan Produk Pangan (Recall)
- FORM-11-Formulir Proses Produksi (per Kode Batch)
- FORM-12-Formulir Cek Mutu Organoleptik Produk Jadi
- FORM-13-Formulir Pemeliharaan Lingkungan Sarana Produksi
- FORM-14-Formulir Perawatan Mesin dan Peralatan
- FORM-15-Formulir Kalibrasi Mesin dan Peralatan
- FORM-16-Formulir Pengendalian Hama