Denpasar, Oktober 2025 – Balai Besar POM di Denpasar terus memperkuat komitmennya dalam mendukung pelaku usaha lokal melalui inovasi Gebyar UMKM Bali (Gerakan Bersama Pelayanan Izin Edar Obat dan Makanan untuk UMKM Bali).
Program ini menjadi langkah nyata untuk mempercepat proses legalitas produk, meningkatkan mutu, serta memastikan keamanan pangan olahan yang dihasilkan oleh pelaku UMKM Bali.
Sebagai bagian dari rangkaian kegiatan Gebyar UMKM Bali, BBPOM di Denpasar melaksanakan pendampingan langsung kepada salah satu pelaku UMKM yang memproduksi minuman teh fermentasi.
Pendampingan ini meliputi bimbingan teknis Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), coaching registrasi izin edar, serta konsultasi teknis mengenai aspek keamanan, mutu, dan pelabelan produk.
Kegiatan berlangsung interaktif di lokasi produksi, di mana tim BBPOM di Denpasar memberikan arahan langsung terkait tata cara pengolahan yang higienis, pengendalian mutu bahan baku, hingga pengemasan produk yang sesuai standar BPOM.
Pelaku usaha terlihat antusias dan aktif berdiskusi mengenai cara memperbaiki proses produksi agar memenuhi persyaratan izin edar dan mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Pendampingan ini merupakan wujud nyata dukungan BBPOM di Denpasar bagi UMKM Bali agar mampu naik kelas, menghasilkan produk yang tidak hanya unik dan berkualitas, tetapi juga aman dan legal.
Program Gebyar UMKM Bali juga menjadi bentuk nyata perubahan paradigma pelayanan BBPOM, dari yang bersifat pasif menjadi proaktif dan jemput bola. Melalui pendekatan langsung ke lapangan, pelaku usaha mendapat kemudahan dalam memahami regulasi dan mendapatkan solusi teknis tanpa harus menunggu proses panjang.
Kegiatan pendampingan terhadap UMKM minuman teh fermentasi ini diharapkan dapat menjadi contoh nyata bagaimana sinergi antara pemerintah dan pelaku usaha dapat menciptakan produk pangan olahan yang aman, inovatif, dan berdaya saing tinggi.
BBPOM di Denpasar akan terus melanjutkan upaya serupa ke berbagai wilayah di Bali, memastikan setiap pelaku UMKM mendapatkan kesempatan yang sama untuk tumbuh, berizin edar, dan berkontribusi pada ekonomi lokal yang sehat dan berkelanjutan.
